ماكینة التقدیر

تُكوِّن آلة الخلط التركيبة بضبط تدفق كل مخرج صومعة بشكل منفصل. وتُضبط إعدادات الأقسام وسرعة الدوار معاً لتحديد نسبة كل مكوّن في الخليط.

يُدمَج الخليط الناتج باستمرار داخل الدوار الدوّار، بحيث يُحضَّر الطحين المخلوط بسرعة الخط دون الحاجة إلى الوزن الدفعي. ويمكن تغيير التركيبة دون إيقاف الآلة.

تُفتح أغطية الهيكل للتفتيش والتنظيف. وتُستخدم الآلة لكل من خلط طحين القمح وخلط أنواع الدقيق.